ハニー・ミルク

ハニー・ミルク

スペイン・サラマンカの冬は厳しい。スペインなんて常夏・情熱の国なんかじゃない！
そんなときに風邪をひき、ホットはちみつレモンを自分で作って余ったハチミツを何とかできないか、
また、日本のものと味が違くて未だに馴染めないスペインの牛乳をいかにして飲むか、
それを考えて頑張って作成しました。
レシピにするまでもなく簡単です。体が温まるので、やってみましょう。

材料：牛乳　適量、　はちみつ　適量

１．牛乳を小さな鍋に好きなだけ入れる。（私はいっぱいは飲めないので、少しだけ入れた方がいいと思うけど。）
２．牛乳が充分に温まったらはちみつを好きなだけ入れる。（私はかなりたくさん入れてたけど、甘過ぎたかな。）
３．牛乳がちょっとクリーム色に染まって、ちゃんとはちみつが溶けたらできあがり。
　　冷めないうちに飲み切りましょう。冷めると悲劇です。

たぶんギンギンに冷やしたらおいしいんだと思うけど、中途半端に冷めて妙にぬるい時の牛乳ったらない！！
まずい、まずい、まず～い！！
ということで、熱いか、冷たいか、両極端の状態にして飲みましょう。
ちなみに、電子レンジでも作ることは出来ます。
牛乳をある程度温めてからはちみつを入れて混ぜ、もう一度チンして熱々にしてください。
かなり簡単です。